Изумрудный город

пр. Комсомольский, 13б, 1 этаж

+7 (3822) 200-773

Ассортимент

Сыры из козьего и ко­ровьего молока

Выбрать категорию

Камамбер

Camembert

Камамбер (Camembert) — это мягкий сыр, покрытый бархатистой корочкой белой плесени.

150 руб. / 100 г

Валансе

Valance

Это необычный сорт сыра, называемый также «салфеткой» (servilleta), производится в Валенсии  из козьего, овечьего или смешанного молока с добавлением соли и сычужного фермента.

190 р. / 100 гр.

Белпер Кнолле

Belper Knolle

Белпер Кнолле- настоящяя легенда Швейцарии. Твердый швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца.

180 руб. / 100 г

Буратта

Buratta

Мягкий свежий сыр, настоящий деликатес

110 руб. / 100 г

Качотта

Caciotta

Качотта — классический столовый сыр, со сроком вызревания 7-14 дней.

95 руб. / 100 г

Моцарелла

Mozzarella

Моцарелла – это мягкий молодой сыр

95 руб. / 100 г

Рикотта

Rikotta

Рикотта (итал. Ricotta) – традиционный итальянский молочный продукт.

53 руб. / 100 г

Страккино

Stracchino

Страккино (Stracchino) – это мягкий итальянский сыр, типичный продукт региона Ломбардия (Lombardia). Известен так же, как Крешенца (Crescenza).

95 руб. / 100 г

Томини

Tomini

Томини — мягкий сыр с плотной корочкой из северо-западного региона Италии Пьемонта.

190 руб. / 100 г

Скаморца

Scamorza

Такой сыр считается молодым, и называется Scamorza Fresca (иногда - Bianca или "белый"). Он имеет легкий молочный вкус, и его уже можно продавать.

130 руб. / 100 г

Мягкая фета

Feta

Фета — традиционный греческий сыр

100 руб. / 100 г

Качотта выдержанная

Caciotta

Один из самых распространенных в Италии сыров – это качотта. Путешествуя по Италии, вы можете найти его на любом семейном столе. Этот сыр может употребляться в свежем виде или в качестве ингредиента в самых любимых итальянских блюдах

120 руб. / 100 г